7月29日,红塔区李棋街道科协组织开展“野生菌中毒防控”科普知识讲座。
活动现场,科普志愿者强调了野生菌中毒防控的重要性和紧迫性,提醒居民在采摘、购买和食用野生菌时务必保持高度警惕。讲座通过图文并茂的形式,生动形象地为居民讲解了野生菌的种类、有毒野生菌的辨别方法。讲座指出,有毒野生菌往往具有一些明显特征,比如色彩鲜艳、菌盖有斑点或鳞片、菌柄上有菌环和菌托等,但也有部分有毒野生菌与可食用野生菌外形相似,难以区分,这就需要居民格外谨慎,不随意采摘和食用不认识的野生菌。
此外,讲座还详细介绍了野生菌中毒的常见症状,如恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕、乏力等,以及中毒后的应急处理措施。一旦发生误食有毒野生菌的情况,要立即采取催吐等措施,并及时送往医院救治,切勿拖延时间,以免错过最佳治疗时机。同时,还提醒居民,不要轻信民间流传的一些辨别有毒野生菌的“土方法”,如用大蒜或银器共煮、看菌子是否生虫等,这些方法并不科学可靠。
此次“野生菌中毒防控”科普知识讲座,让社区居民对有毒野生菌有了更深入的了解,掌握了实用的辨别方法和应急处理措施,有效提高了居民的自我保护意识和能力。
(红塔区科协 张雅璇)